DOURO . GRANDE RESERVA . BRANCO

O verão foi o mais quente desde 1931, mas sem ondas de calor; por este facto e pelas elevadas disponibilidades hídricas no solo, o final do ciclo vegetativo foi perfeito. À vindima as uvas mostraram-se mais equilibradas que no ano anterior, com mais acidez e menores concentrações de açúcar. Sendo um ano de produção acima da média, o final da vindima prolongou-se até finais de Outubro, mas sem prejuízo pois o início de outono foi seco.

CASTAS

Rabigato, Encruzado e Chenin Blanc.

ESTÁGIO

Este vinho fermentou em barricas de carvalho francês de 500 litros, e depois estagiou nas mesmas durante 12 meses.

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Business & Biodiversity

Faz parte dos nossos valores, a preservação da biodiversidade no Parque Natural do Douro Internacional.

Adega de Autor

O projecto da Adega foi entregue à equipa de Arquitectos Eduarto Souto Moura e Ricardo Rosa Santos.

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