Quinta da Pedra Cavada Reserva Touriga Nacional
Cor violeta de centro médio, com aroma floral, esteva e ligeiro balsâmico. Na boca é amplo com taninos envolventes. Termina longo e fresco. Castas Touriga Nacional Estágio Permanece 8 meses em barricas de Carvalho Francês de 225L.
Seixo Amarelo Reserva Branco
Sente-se mais a madeira do que no “irmão” Colinas do Douro, e também um perfil mais maduro e de fruta tropical, com abacaxi, algum pêssego, mas sempre equilibrado. Untuoso, com notas de baunilha no final redondo, polido, apetecível. Castas Gouveio, Viosinho e Rabigato. Estágio Permanece 8 meses em barricas de Carvalho Francês de 225 L. […]
Seixo Amarelo Reserva Tinto
Aroma exuberante, com muito fruto, encarnado e azul, notas de bosque e barrica. Prova de boca macia com tanino muito maduro, redondo e largo, concentrado e espesso. Um tinto em dimensão e sabor. Muito sedutor! Castas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão e Tinta Francisca. Estágio Permanece 8 meses em barricas de Carvalho […]
Colinas do Douro Reserva Tinto
Perfil clássico do Douro com mistura de muitas castas, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Roriz e Sousão. As uvas vêm de diferentes vinhas entre 450 e 650 metros de altitude e plantadas em solos graníticos e xistosos. É de perfil elegante e sublime, com várias camadas de complexidade. Castas Touriga Nacional, Touriga Franca, […]
Barquinha Reserva Tinto
De cor profunda de cerejas maduras, com aromas de flores, amoras pretas e alfarroba, na boca mostra a frescura característica dos vinhos de altitude. É um vinho mineral com taninos aveludados e envolventes, e ao mesmo tempo untuoso e profundo. Um Douro Superior verdadeiramente equilibrado. Castas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Roriz, Tinta Francisca. Estágio […]
Quinta Pedra Cavada Reserva Branco
Aroma com barrica à frente, fruto de caroço, polpa, vegetal doce. Prova de boca larga, médio corpo quase cheio, novamente nota de barrica, amplo e prazeroso auxiliado por boa acidez. Um branco de meia estação. Castas Gouveio, Viosinho e Rabigato. Estágio Estágio em barricas de Carvalho Francês 500 L durante 6 meses com batônnage.
Colinas do Douro Superior Tinto
Tem como base as duas castas mais importantes do Douro, a Touriga Nacional e a Touriga Franca. Com principal foco na fruta e num perfil floral, procuramos através da maceração muito suave e de pouca duração, fazer um vinho que tenha taninos delicados e com muita redondez na boca. Vindima manual. Castas Touriga Nacional, Touriga […]
Quinta Pedra Cavada Reserva Tinto
Aroma exuberante, tudo com muito fruto, encarnado e negro, algum bosque, muita especiaria e baunilha do estágio parcial em madeira. Prova de boca redonda e com taninos maduros e doces, meio corpo, acidez média, saboroso e compacto, final com muito boa finura. Impossível não gostar. Castas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão e […]