Colinas do Douro Superior Tinto

Tem como base as duas castas mais importantes do Douro, a Touriga Nacional e a Touriga Franca. Com principal foco na fruta e num perfil floral, procuramos através da maceração muito suave e de pouca duração, fazer um vinho que tenha taninos delicados e com muita redondez na boca. Vindima manual.

Castas

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Francisca.

Vinificação e Estágio

As uvas foram colhidas manualmente e transportadas em caixas de 18 kg. Após seleção manual são desengaçadas e ligeiramente esmagadas. Fermentação em inox.

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